DAS SCHWEIN DECKT DEN TISCH

DAS SCHWEIN DECKT DEN TISCH

30. September 2011

Vom Schlachten und Schmausen. Ich kann mich noch gut an die Tage zu Winterbeginn erinnern, als auf meinem Elternhof die Vorbereitungen zum Schlachten getroffen wurden. Die Schweine waren gut und glücklich herangewachsen, nicht wissend, dass diese glücklichen Stunden im Saugarten bald ein Ende finden würden. Aber schon als Kind war mir dann der Genuss am […]

COLD SPOTS IN ALLER WELT

COLD SPOTS IN ALLER WELT

30. September 2011

Klassische Ski-Destinationen. Schladming, AUT Das saubere Städtchen in der schönen Steiermark ist definitiv einer der Stars im Skizirkus, schon allein auf Grund der unweigerlich aufsteigenden Gänsehaut im Zuge des Nachtslaloms! Ein Wahnsinn! In Schladming, als nächste Station im Weltmeisterschaftsrhythmus, ist im Moment allerhand los. Die Infrastruktur im Ort wie am Berg wird auf Vordermann gebracht […]

KÖNIG SKIFAHREN

KÖNIG SKIFAHREN

30. September 2011

Wer hat’s erfunden? Skifoan! Nicht nur in den heimischen Alpen, mittlerweile sprechen wir von einem weltweiten Phänomen, löst die Liebe zu den zwei Bretteln (manchmal reicht auch nur eines, Snowboard, oder gar eines auf einer Stelze, Skibob) unter den Füßen wahre Völkerwanderungen in die Bergwelt aus. Massen von Menschen lassen sich in dicken, meist der […]

Dorf und Hof

Dorf und Hof

29. September 2010

Ist jedes Dorf anders und ist Bauernhof gleich Bauernhof? Im letzten Pleamle Magazin haben wir uns schon mit ländlicher Architektur im Allgemeinen und der sehr gelungenen Revitalisierung eines alten Bauernhauses, der Jaut Keusche in Grosskirchheim, beschäftigt. Dieser Beitrag hat uns aber erst auf den Geschmack gebracht um uns die ländliche Architektur und die alten Bauformen […]

Die Jautkeusche

24. September 2010

Über Authentizität und gebaute Tradition. Die Nationalparkgemeinde Großkirchheim liegt idyllisch eingebettet zwischen Sonnblick- und Schobergruppe im Mölltal, beinahe schon am Fuße des Großglockners (da liegt nur noch Heiligenblut dazwischen). Wie der Name bereits verrät ist die Gemeinde Zentrum und administrativer Sitz des Nationalparks Hohe Tauern. Wie man sich ob der damit einhergehenden Aufgaben denken kann, […]